Zdravé čokoládové kuličky z kešu ořechů, mandlí a datlí

Ingredience:

• 50 g kešu ořechů
• 50 g mandlí
• 100 g sušených datlí
• 20 g kokosového oleje (2 PL – polévkové lžíce)
• 100 g kvalitní čokolády (na namáčení koulí)

Postup:

Všechny ingredience (kromě čokolády) společně rozmixujte. Ze vzniklé směsi tvarujte kuličky. Čokoládu rozehřejte a namáčejte v ní kuličky. Nechejte ztuhnout v lednici.