Chcete letos kromě klasiky ve formě lineckého cukroví a vanilkových rohlíčků připravit něco nového a originálního? Vyzkoušejte nepečené zázvorové kuličky, které si díky znamenité chuti kandovaného zázvoru okamžitě zamilujete.
Jejich příprava vám navíc zabere jen pár minut, a proto se do ní můžete pustit i na poslední chvíli. Pokud máte doma děti, nebojte se je zapojit do práce. S vytvářením kuliček si užijí spoustu zábavy.
Přečtěte si také: Recept na kokosové kuličky s mandlí á la raffaello
Na 1 várku:
50 g vlašských ořechů
2 lžíce kokosového oleje
1 vanilkový cukr
1 lžíce rýžového sirupu
2 lžíce kandovaného zázvoru
1 lžíce kandované pomerančové kůry
3 lžíce holandského kakaa
Zázvorové kuličky postup:
1. Vlašské ořechy nameleme v robotu nahrubo. Kandovaný zázvor a pomerančovou kůru pokrájíme nožem na malé kousky.
2. Do mísy vložíme namleté ořechy, zázvor, pomerančovou kůru, rýžový sirup, vanilkový cukr, kokosový olej a holandské kakao. Suroviny pořádně promícháme a vytvoříme kompaktní těsto.
3. Z těsta tvoříme stejně velké kuličky, které v závěru ještě můžeme obalit v holandském kakau.
Tip: Zázvorové kuličky můžete obalit i v třtinovém cukru, kokosu nebo pomletých oříškách.
Líbí se vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními!
