Recept na skořicové sušenky co provoní vaše Vánoce

Recept na skořicové sušenky na Vánoce
Zdroj: Shutterstock.com

Líbí se vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními!

Jak voní vaše Vánoce? Dost možná po skořici. A už je cítíte? Čas do Štědrého dne se krátí, tak se do pečení cukroví pusťte klidně hned teď. A nezapomeňte vyzkoušet tyto úžasné skořicové sušenky.

Vánoční pečení se vyznačuje různými tvary, barvami a vůněmi. Časté jsou košíčky, rohlíčky nebo různé cukroví z formiček. Tyto sušenky můžete udělat klidně jen pomocí skleničky nebo si na ně pořiďte alespoň jedno hezké vánoční vykrajovátko.

Pokud vám sušenky zachutnají, nic vám nebrání péct je i během roku. Nejde o tradiční vánoční recept, takže můžete na Valentýna vykrájet srdíčka, o Velikonocích vajíčka a zajíčky a během roku jednoduchá kolečka.

Na 1 várku:

350 g hladké mouky
250 g másla
100 g moučkového cukru
1-2 lžičky mleté skořice
2 vejce
4 lžíce mletých ořechů
4 lžíce cukru

Vánoční cukroví skořicové sušenky postup:

1. Mouku, změklé máslo, moučkový cukr, skořici a jedno vejce dáme společně do mísy a mícháme, případně ručně zpracováváme, dokud nevytvoříme hladké těsto. To dáme do lednice na pár hodin uležet.

Tip: Pokud máme raději více kořeněné sušenky, můžeme přidat kardamom, mletý hřebíček či badyán.

2. Chvilku před pečením vyndáme těsto z lednice, aby povolilo. Mleté ořechy (nejlepší jsou vlašské) smícháme s cukrem. Zbylé vajíčko vidličkou rozšleháme.

3. Těsto rozválíme a vykrajujeme z něj oblíbené vánoční motivy – hvězdičky, stromky, zvonečky nebo třeba vločky. Přendáme na plech a před vložením do trouby každou sušenku potřeme vejcem a posypeme sladkými ořechy. Pečeme krátce na 170 stupňů.

Líbí se vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními!

Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.


*